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今天6時(shí)23分,冬至,“數九寒天”的開(kāi)端。北半球全年白晝最短、夜晚最長(cháng)的一天,之后白晝漸長(cháng);冬至這天起“入九”,各地進(jìn)入最寒冷階段;北方有宰羊、吃餃子的食俗,南方有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣?!疤鞎r(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”,今日冬至,你會(huì )和誰(shuí)一起包餃子,吃湯圓,看雪花呢? 冬至的時(shí)令食物,實(shí)際上涉及了四種東西——餛飩,湯圓,元宵,水餃。吃水餃和吃湯圓與元宵兩種過(guò)法出現的時(shí)間恐怕都差不多,談不上誰(shuí)比較正統,但其實(shí)寓意都是一樣的,當然,無(wú)論吃水餃還是吃湯圓,都隱隱帶有家人聚會(huì )的意思。 但今天的社會(huì )步履匆匆,大家庭日益走向小家庭,這樣的氣氛終究是淡了。但至少今天也要吃得飽飽的,暖暖和和的。年關(guān)將至,百事繁忙,在數九寒冬里奔波終究要有個(gè)好身體。若是有興致,不妨也學(xué)古人做個(gè)消寒圖: 淡墨空鉤寫(xiě)一枝,消寒日日染胭脂。待看降雪枝頭滿(mǎn),便是春風(fēng)入戶(hù)時(shí)。 |
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